Друга половина тижня була не менш пізнавальною для здобувачів освіти освітньо-професійної програми «Технології харчових продуктів, напоїв, мінеральних та питних вод» (група НХП-2).
Студенти ознайомилися з виробництвом крафтового пива в умовах мініпивоварні «Клепка». Екскурсію провів пивовар Юрій Литвин — випускник нашого коледжу.
Цьогоріч у період практики активно використовувалися можливості інтерактивного навчання, зокрема ознайомлення з віртуальними екскурсіями різних харчових підприємств.
Завершення навчальної практики відбулося у форматі захисту звітів здобувачів освіти та демонстрації презентацій, присвячених виробництву обраного харчового продукту, із використанням інтерактивної панелі.
Захист проходив у присутності завідувачки технологічного відділення Наталії ДЕМЦЮХ та голови циклової комісії Олени ШЕВЧУК.