20 лютого 2024 р. у межах роботи гуртка зі спеціальності «Готельно-ресторанна справа» відбулося чергове засідання авторської майстерні бармена, під час якого студенти мали змогу проявити креативність і професіоналізм.
Керівник гуртка Іванна ДЗЮБАН ознайомила учасників із технікою приготування безалкогольних коктейлів, сучасними трендами міксології, правилами подачі напоїв та поєднання смаків.
Під час практичної частини здобувачі освіти створювали власні коктейлі, експериментували з інгредієнтами, оформленням та декором.
Такі заняття допомагають майбутнім фахівцям готельно-ресторанної справи розвивати творчий підхід, практичні навички та естетичний смак, необхідні у професійній діяльності бармена.