13 березня 2024 р. к.п.н., методист Оля Туриця , викладач-методист Оля Бараняк, студенти спеціальності “Харчові технології”, гр.ХМК-1с Магдалена Яслик і Віталій Турчиняк взяли участь в ХVІ обласній науково-пошуковій конференції здобувачів освіти і викладачів закладів фахової передвищої освіти «СВІТ НАВКОЛО НАС», яка відбувалася у Львівському медичному фаховому коледжі «Монада», організована Львівським обласним методичним об’єднанням викладачів хімії, біології, екології.
Наші студенти успішно доповіли на цікаву тему “Фруктово-ягідна насолода” з використанням презентації, відео та проведенням дегустації пастили. У своїй доповіді Магдалена та Віталій ознайомили усіх присутніх з видами пастили, її особливостями та популярністю, наголосили на результатах проведених досліджень (визначення органолептичних показників різних видів пастили, визначення масової частки вологи в готовій пастилі гравіметричним методом, визначення масової частки сахарози в готовій пастилі рефрактометричним методом).
“Нехай пастила стане Вашим улюбленим десертом, який Ви будете готувати з любов’ю та ділитися з родиною і друзями!”
Окрім цього, ми з цікавістю слухали доповіді інших учасників конференції, обмінялися досвідом. Здобувачі освіти та викладачі отримали сертифікати за активну участь в конференції та велике задоволення від події, яка відбувалася.
