
10 березня 2026 року здобувачі освіти спеціальності “Харчові технології” ОПП “Виробництво харчової продукції” та “Виробництво хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчових концентратів”(групи ВХП-2 та ВХП-3, ХМК-1, ХМК-1с, ХМК-3), а також спеціальності “Готельно-ресторанна справа (групи ГРС-2, ГРС-1с) мали чудову нагоду зануритися у захопливий світ кави.


Для них відбулася гостьова онлайн-лекція «Світ кави: як розібратися та обрати найкраще».

Спікеркою зустрічі стала кандидат технічних наук, доцент Національного університету харчових технологій Рубанка Катерина Володимирівна.

Під час лекції студенти дізналися багато цікавого про кавову індустрію: від ботанічних особливостей сортів Arabica, Robusta та Liberica до секретів вибору якісної кави.

Майбутні фахівці отримали цінні знання, які допоможуть краще орієнтуватися у світі кавової культури та стануть корисними у професійній діяльності.

Щиро дякуємо Катерині Володимирівні за цікаву, змістовну та пізнавальну лекцію!
