У межах навчальної практики «Вступ до професійного розвитку з готельно-ресторанної справи» здобувачі освіти групи ГРС-1с, які навчаються за освітньо-професійною програмою «Готельно-ресторанна справа», 17 грудня відвідали один із найатмосферніших закладів Львова – готель «Швейцарський».
Під керівництвом голови циклової комісії Наталії Чередняк майбутні фахівці мали змогу побачити, як працює індустрія гостинності зсередини.
Михайло Шевелюк — маркетинг-менеджер готелю, адміністратор ресторану «Валентино», керівник Української школи гостинності, експерт ресторанного сервісу, доктор філософії з культурології — розповів студентам історію створення готелю, ознайомив з особливостями його діяльності та провів екскурсію номерним фондом і рестораном.
Справжньою «родзинкою» став візит до винного погребу, де студенти познайомилися з культурою зберігання та подачі напоїв. Здобувачі освіти активно ставили запитання та цікавилися можливостями працевлаштування.
Подібні заходи сприяють формуванню фахових компетентностей у майбутніх спеціалістів, дозволяють краще зрозуміти обрану професію, надихають на розвиток і демонструють високий рівень сервісу.
Щиро дякуємо адміністрації готелю «Швейцарський» та особисто Михайлу Шевелюку за професійний підхід і теплий прийом!