Саме про це сьогодні говорили здобувачі освіти ОПП «Технології харчових продуктів, напоїв, мінеральних та питних вод» під час гостьової лекції «Крафтове виробництво напоїв».
Разом із доцентом, кандидатом технічних наук Удодовим Сергієм Олександровичем студенти занурилися у світ крафту – де технології зустрічаються з творчістю, а кожен напій має свою історію.
– Як створюється унікальний продукт?
– Чому сировина — це вже половина успіху?
– Які тренди формують майбутнє індустрії напоїв?
Живий діалог, практичні кейси та професійні інсайти зробили цю зустріч не просто лекцією, а справжнім натхненням для майбутніх технологів.
Такі події вкотре доводять: сучасна освіта – це не лише підручники, а й досвід, який надихає діяти. Дякуємо за знання, енергію та мотивацію рухатися вперед!