Учасники проєкту Еразмус + студенти Львівського фахового коледжу харчової і переробної промисловості НУХТ відвідали Міжнародний ярмарок продовольчих та високоякісних продуктів – EKOGALA, який проводився 16-17 грудня 2023 року у виставково-конгресовому центрі Арена в Ясьонці поблизу Жешува Республіки Польща.
Місцеве самоврядування Підкарпатського регіону вже багато років пропагує традиційну та органічну їжу багатьма способами. Відтак, ярмарок – це чудова можливість брати участь у різних семінарах, презентаціях, дегустаціях, конкурсах та кулінарних шоу.
Молодь активно долучалася до всіх заходів ярмарки, зокрема готували і дегустувати шоколад з додаванням різних квітів, ягід і сухофруктів.
Окрім того, підтримали команду студентів з коледжу, які брали участь у Європейському кулінарному конкурсі EKOGALA, що проводився з метою стимулювання і розвитку зацікавленості до європейського кулінарного мистецтва.