Львівський фаховий коледж харчової і переробної промисловості

Майстер-клас із приготування кондитерських виробів

Майстер-клас із приготування кондитерських виробів

Тиждень циклової комісії триває. День 4-й. Відбувся профорієнтаційний майстер-клас із приготування кондитерських виробів, за участі фахівців ТОВ “SVA Ingredient Group” та учасників гуртка “Мистецтво насолоди” для школярів СЗШ 68 м.Львова.

Подорож в країну хлібзаводів європейського рівня

Подорож в країну хлібзаводів європейського рівня

Тиждень циклової комісії продовжується. День 3-й. Заняття в умовах виробництва, а саме ВП”ЦКВ”, провели викладачі Наталія Дячишин з дисципліни “Методи контролю виробництва” і Уляна Маланюк з дисципліни “Технологія хлібопекарського виробництва” на тему “Булочні та здобні вироби”.

Науково-практична конференція за результатами технологічної практики

Науково-практична конференція за результатами технологічної практики

День 2-й. 22 жовтня відбулася науково-практична конференція за результатами технологічної практики здобувачів груп ХМК-4 і ХМК-3С на тему: “Використання інгредієнтів функціонального призначення в галузі”.

21 жовтня розпочався тиждень циклової комісії технології хлібопекарського і кондитерського виробництв

21 жовтня розпочався тиждень циклової комісії технології хлібопекарського і кондитерського виробництв

День 1. Здобувачі освіти групи ХМК-3 і викладачі комісії підготували привітання з нагоди святкування “Дня працівників харчової промисловості” у вигляді печива з передбаченням.

Герої не вмирають…

Герої не вмирають…

Під час виконання бойових завдань поблизу н.п. Мала Токмачка Запорізької області, захищаючи Україну, на війні загинув випускник Львівського фахового коледжу харчової і переробної промисловості НУХТ за спеціальністю «Експлуатація та ремонт обладнання харчових виробництв» – Володимир ГЕРИЧ.

Завершення тижня ЦК «Виробництво харчової промисловості»

Завершення тижня ЦК «Виробництво харчової промисловості»

18 жовтня завершився тиждень ЦК «Виробництво харчової промисловості».Викладачі комісії підвели підсумки та вручили грамоти студенткам Ригус Вікторії (І місце), Мулик Лілії (ІІ місце), Губаль Мар’яні (ІІІ місце), які показали відмінні результати в олімпіаді зі спецдисциплін.

Свято сиру і вина

Свято сиру і вина

Упродовж 18-20 жовтня 2024 року у Львові проходив захід “Свято сиру і вина”. Викладачі ЦК «Технології харчових продуктів та напої» разом зі студенти груп БВ-3 і БВ-4 відвідали цей великий ярмарок сирів та вина, на котрому була представлена продукція як…