14 жовтня 2026 року в межах Тижня циклової комісії технології хлібопекарського і кондитерського виробництв відбулася науково-практична конференція за підсумками технологічної практики здобувачів освіти на тему «Сучасні реалії та перспективи розвитку харчової промисловості».
Здобувачі освіти ОПП «Виробництво хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчових концентратів» поділилися досвідом проходження практики на провідних підприємствах Львова та області, розповіли про сучасні технології, сировину й обладнання та продемонстрували готовність до майбутньої професійної діяльності.
Особливу зацікавленість викликали виступи запрошених стейкхолдерів компанії «Ензим» — випускниці спеціальності, технолога-консультанта інноваційного центру хлібопечення «Хлібний дім» Анастасії Лемишевської та аплікаційного технолога Юрія Шишака.
Гості ознайомили учасників з історією компанії, асортиментом продукції, поліпшувачів і зернових сумішей, а також перспективами проходження практики та працевлаштування.
Щиро дякуємо адміністрації коледжу, стейкхолдерам, доповідачам і всім гостям за участь, співпрацю та внесок у професійне становлення майбутніх фахівців!