Під час навчальної практики здобувачі освіти спеціальності 181 «Харчові технології» ОПП «Виробництво харчової продукції» разом із викладачами Лілією Дяків та Галиною Ясінською відвідали два абсолютно різні за концепцією, але однаково унікальні заклади харчування — Трапезну УКУ та елітний ресторан «Lubich».
Трапезна УКУ вразила студентів атмосферою гостинності, сучасним підходом до організації харчування та продуманістю кожного процесу.
Особливу увагу привернули високий рівень сервісу, злагоджена командна робота персоналу, сучасне технологічне обладнання та стильний мінімалістичний інтер’єр, який гармонійно поєднує комфорт і функціональність.
Ресторан «Lubich» відкрив перед здобувачами освіти інший рівень ресторанної культури — атмосферу вишуканості, елегантності та справжнього гастрономічного шику.
Майбутні фахівці мали змогу побачити бездоганний сервіс, естетику подачі страв, увагу до деталей та високі стандарти обслуговування гостей.
Такі практичні заняття — це не лише цінний досвід, а й потужна мотивація до професійного розвитку, вдосконалення навичок і впевненого кроку до майбутньої кар’єри.